<p>En direct de Bretagne, en ultra-frais, nos poissons sont péchés pour l'essentiel en Manche et en Atlantique, avec un approvisionnement depuis le Finistère nord, et notamment la Baie de Morlaix.</p>
<p>Le lac Léman regorge de délicieux poissons d'eau douce : filet de perche du Léman, brochet, fera, et truite... Pesca Rouge s'approvisionne chez 2 pêcheurs de Gland et d'Evian.</p>
<p>Nos 2 viviers regorgent de tourteaux, homards bleus et de langoustes bretonnes pour agrémenter vos bateaux de Fruits de mer ainsi que des crevettes bio de Madagascar, des bulots, des coques et des palourdes. Les moules et Coquilles Saint Jacques sont aussi au rendez-vous selon la saison.</p>
<p>Nous vous proposons différentes formules de bateaux de fruits de mer pour 2 personnes, mais vous pouvez aussi concevoir le votre sur mesure pour des repas mémorables en famille ou avec vos amis ! </p>
<p><a href="https://www.pescarouge.com/img/cms/Bar%20%C3%A0%20Hu%C3%AEtres%20PESCA%20ROUGE%20-%20nov%202022-carte.pdf">CONSULTEZ LA CARTE DU SEAFOOD & OYSTER BAR</a> <a href="https://www.pescarouge.com/img/cms/NEWSLETTER%20dec%202022.pdf">CONSULTEZ LA NEWSLETTER DE DECEMBRE 2022</a></p>
<p>Notre Seafood & Oyster Bar est ouvert tous les midis du mardi au samedi de 11h ä 14h30 et de 16h ä 19h, le jeudi jusqu'ä 21h, et le vendredi soir sur privatisation.</p>
<p>Nous vous proposons des huîtres des maisons Legris et Cadoret.</p>
<p>Mais aussi des crevettes, des pinces de crabe et également des tourteaux, homards, et langoustes de notre vivier.</p>
<p>En plus des huîtres et des crustacés, nous préparons des tartares, carpaccios et ceviches avec les poissons de notre étal.</p>
<p>Nous proposons également des accras, des crevettes panées<span style="font-family:'-webkit-standard';font-size:medium;">, </span>des couteaux et huîtres gratinés, des soupes de poissons et d'autres plats du jour comme la paella, la lasagne de saumon maison. Pour finir sur une note sucré, vous ne pourrez repartir sans avoir gouté ou acheté à l'emporter notre Kouign Amann.</p>
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<p>PESCA ROUGE vous propose un large choix de conserves de poissons de la Compagnie bretonne, entreprise familiale située à la pointe sud-ouest du Finistère et également des plats cuisinés maison.</p>
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