L'artisan du poisson - Canton de Genève

Subcategories

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  Les Poissons de la Mer

  <p>En direct de Bretagne, en ultra-frais, nos poissons sont péchés pour l'essentiel en Manche et en Atlantique, avec un approvisionnement depuis le Finistère nord, et notamment la Baie de Morlaix.</p>
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  Les Poissons du Léman

  <p>Le lac Léman regorge de délicieux poissons d'eau douce : filet de perche du Léman, brochet, fera, et truite... Pesca Rouge s'approvisionne chez 2 pêcheurs de Gland et d'Evian.</p>
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  Les Huîtres

  <p>PESCA ROUGE importe des huîtres de Bretagne des Maison LEGRIS et CADORET</p>
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  Les Coquillages et...

  <p>Nos 2 viviers regorgent de tourteaux, homards bleus et de langoustes bretonnes pour agrémenter vos bateaux de Fruits de mer ainsi que des crevettes bio de Madagascar, des bulots, des coques et des palourdes. Les moules et Coquilles Saint Jacques sont aussi au rendez-vous selon la saison.</p>
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  Les Bateaux de Fruits...

  <p>Nous vous proposons différentes formules de bateaux de fruits de mer pour 2 personnes, mais vous pouvez aussi concevoir le votre sur mesure pour des repas mémorables en famille ou avec vos amis ! </p>
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  Seafood Oyster Bar &...

  <p><a href="https://www.pescarouge.com/img/cms/Menu%20seafood%20&amp;%20oyster%20bar%2011-2023%20.pdf">CONSULTEZ LA CARTE DU SEAFOOD &amp; OYSTER BAR</a></p> <p>Notre Seafood &amp; Oyster Bar est ouvert tous les midis du mardi au samedi de 11h à 14h30 et de 16h à 19h, le jeudi jusqu'ä 21h, et le vendredi soir sur privatisation.</p> <p>Nous vous proposons des huîtres des maisons Legris et Cadoret.</p> <p>Mais aussi des crevettes, des pinces de crabe et également des tourteaux, homards, et langoustes.</p> <p>En plus des huîtres et des crustacés, nous préparons des tartares, carpaccios et ceviches avec les poissons de notre étal.</p> <p>Et nous vous proposons des poissons de l'étal à partager selon nos arrivages: sole, turbot, barbue, bar, daurade, raie etc...</p> <p>Vous pouvez aussi partager des tapas tels que des accras, beignets de calamars, des crevettes panées<span style="font-family:'-webkit-standard';font-size:medium;">, </span>des couteaux et huîtres gratinés, et aussi des soupes de poissons et d'autres plats du jour comme la paella, la salade de poulpe, lasagne de saumon.</p> <p>Pour finir sur une note sucré, nous proposons du Kouign Amann ou encore un colonel.</p> <p></p> <p></p> <p></p> <p></p>
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  L'Épicerie Fine & le...

  <p>PESCA ROUGE vous propose un large choix de conserves de poissons de la Compagnie bretonne, entreprise familiale située à la pointe sud-ouest du Finistère et également des plats cuisinés maison.</p> <p></p>
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  Produits phares 2

  <p>Produits phares 2 (gestion du slider "Les suggestions de la semaine" en manuel)</p>